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Colorante in gel di colore arancione, senza glutine, ideale per colorare panna, crema, pasta di zucchero e impasti dolci. Garantisce una tonalità intensa e uniforme grazie alla formula concentrata a base di sciroppo di glucosio, acqua e colorante E110. La consistenza in gel consente un dosaggio preciso e una perfetta miscelazione senza alterare la consistenza degli alimenti. Contiene anche gelificante E406, correttore di acidità E330 e conservante E202. Può contenere tracce di latte, soia e nocciole. Perfetto per pasticceria creativa, cake design e uso domestico.
Colorante in Gel Arancione Senza Glutine – Qualità Professionale per Dolci e Decorazioni
Dai un tocco creativo e vivace alle tue preparazioni con il nostro colorante in gel arancione senza glutine, pensato per ottenere colorazioni brillanti e stabili su creme, impasti, glasse e pasta di zucchero. Grazie alla sua formulazione in gel, garantisce risultati professionali, perfetta miscelazione e grande resa anche con piccole quantità.
Ingredienti
Sciroppo di glucosio – dona struttura al gel e aiuta nella distribuzione del colore
Acqua – veicolo liquido che rende il prodotto facilmente dosabile
Saccarosio – zucchero che contribuisce alla stabilità
Colorante E110 (giallo tramonto FCF) – responsabile del colore arancione acceso
Gelificante E406 (carragenina) – migliora la texture
Correttore di acidità E330 (acido citrico) – stabilizza il prodotto nel tempo
Conservante E202 (sorbato di potassio) – per una lunga durata e sicurezza d’uso
Allergeni: può contenere tracce di latte, soia e nocciole
Ideale per
Panna montata: non smonta la panna, si integra facilmente
Creme e mousse: si amalgama in modo omogeneo
Pasta di zucchero, fondente, ghiaccia reale
Impasti da forno (torte, muffin, biscotti)
Glasse, frosting e buttercream
Vantaggi del formato in gel
Alta concentrazione di colore: basta poco prodotto per risultati intensi
Facile da dosare: anche con strumenti da cucina semplici
Non altera il gusto o la consistenza
Perfetto per sfumature, tecniche di pittura alimentare e decorazioni dettagliate
Stabilità alla cottura e in frigorifero
Modalità d’uso
Prelevare una piccola quantità con uno stuzzicadenti o la punta di un coltello
Aggiungere alla preparazione e mescolare bene
Aumentare gradualmente se si desidera un colore più intenso
Conservare chiuso, in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce
Attenzione
Alcuni coloranti possono avere effetti negativi sull'attività e l'attenzione dei bambini
Non superare le dosi consigliate
In caso di allergie, controllare sempre la presenza di tracce (latte, soia, nocciole)
Perché scegliere questo colorante in gel arancione?
Senza glutine, ideale per persone celiache o intolleranti
Colore arancione intenso, stabile e uniforme
Formato in gel facile da usare anche per chi è alle prime armi
Perfetto per il cake design, la pasticceria artistica e l’uso domestico
Qualità professionale, ma accessibile a tutti
Suggerimenti Creativi
Abbinare con altri coloranti per creare nuove sfumature (es. rosso + giallo = arancione caldo)
Usare in torte per bambini, decorazioni a tema autunno, Halloween o agrumi
Colorare panna vegetale per realizzazioni vegane
Ottimo per temi tropicali, floreali o fruttati
Il colorante in gel arancione senza glutine è il prodotto ideale per chi cerca un risultato professionale con facilità d’uso. Perfetto per tutte le esigenze: cake designer, pasticceri, appassionati di dolci e genitori creativi. Dona colore, emozione e stile a ogni tua creazione.
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