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COLOR GEL ROSA FRAGOLA MODECOR
2,50 €
Colorante alimentare in gel rosa fragola, ideale per uso professionale e casalingo. Garantisce una colorazione intensa e uniforme su panna, creme, pasta di zucchero e impasti da forno. Senza glutine, è adatto anche a chi segue una dieta gluten free. La sua formula concentrata consente di ottenere colori vivaci con poche gocce, senza alterare la consistenza delle preparazioni. Utilizzabile per dolci decorativi, cake design, torte artistiche e prodotti da forno. Pronto all’uso, facile da dosare, perfetto per ogni tipo di lavorazione.
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Colorante in gel Rosa Fragola – Alta resa e versatilità professionale
Il colorante in gel rosa fragola è un ingrediente fondamentale per chi desidera dare un tocco creativo, preciso e vivace alle proprie preparazioni dolci. Formulato per uso alimentare, è perfetto sia in ambito professionale che per l'uso casalingo in cucina e pasticceria.
Caratteristiche principali
Colorazione rosa fragola intensa e brillante
Senza glutine: adatto a celiaci o persone intolleranti
Ideale per panna, crema, pasta di zucchero e impasti
Formula in gel concentrato: non modifica le consistenze
Perfetto per decorazioni artistiche e cake design
Alta resa: ne basta una piccola quantità
Facile da dosare e mescolare
Utilizzo consigliato
Il colorante in gel rosa fragola è particolarmente indicato per:
Colorare panna montata per decorazioni floreali
Creare creme rosa per farciture o topping
Colorare impasti per dolci da forno (biscotti, torte, muffin)
Lavorare pasta di zucchero per cake design
Decorare torte, cupcake, biscotti, semifreddi, mousse
Vantaggi del formato gel
Il formato in gel concentrato offre numerosi vantaggi rispetto ai coloranti liquidi o in polvere:
Non diluisce né modifica la consistenza di panna o creme
Più facile da dosare con precisione
Più stabile al calore rispetto ad altri formati
Perfetta miscelazione per colori omogenei e senza grumi
Ideale per colorazioni intense con poche gocce
Ingredienti
Sciroppo di glucosio
Acqua
Saccarosio
Colorante: E129
Gelificante: E406
Correttore di acidità: E330
Conservante: E202
Può contenere tracce di latte, soia e nocciole
Senza glutine
Allergeni
Conservare in luogo fresco e asciutto
Evitare l'esposizione a fonti di calore o luce diretta
Chiudere bene il tappo dopo l’uso
Consigli d’uso
Aggiungere poche gocce alla volta, fino a raggiungere l’intensità desiderata
Mescolare accuratamente per ottenere un colore uniforme
Per toni più chiari o pastello, diluire con panna o glassa bianca
COL 043
3 Articoli
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