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COLORS BIANCO SARACINO
2,50 €
Stick da 20g di colorante alimentare in gel bianco, ideale per rendere più chiari panna, crema al burro, pasta di zucchero e altri preparati. Consistenza in gel altamente concentrata per un'applicazione facile e senza sprechi. Non altera la struttura né il sapore degli alimenti. Senza glutine, adatto anche a chi segue una dieta gluten free. Utilizzabile sia a livello domestico che professionale per decorazioni dolci di precisione e cake design.
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Colorante alimentare in gel bianco – Stick da 20g – Gluten Free
Il colorante alimentare in gel bianco è un prodotto essenziale per chi lavora in pasticceria, cake design o semplicemente ama creare dolci perfetti. In formato stick da 20 grammi, è pratico da usare e grazie alla sua alta concentrazione, ti permette di schiarire efficacemente creme, impasti e decorazioni senza alterarne la consistenza o il gusto.
Caratteristiche principali:
Colore bianco brillante: perfetto per uniformare o correggere toni giallastri di basi alimentari.
Formato comodo: stick da 20g richiudibile, ideale per un uso preciso e igienico.
Alta resa: basta poco prodotto per ottenere risultati visibili.
Multifunzione: adatto per panna montata, pasta di zucchero, crema al burro, ghiaccia reale, cioccolato bianco, marzapane, mousse, gelati.
Senza glutine (gluten free): adatto a persone con intolleranza al glutine.
Non modifica il gusto: rispetta la ricetta originale senza retrogusti artificiali.
Ideale per:
Professionisti del cake design
Pasticcieri artigianali
Pasticceria domestica
Decorazioni per torte nuziali, battesimi, compleanni
Creazioni dolci con finiture bianche o per mescolare altri colori
Ingredienti: Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, addensante E406, umettante E42, correttore di acidità E330, conservante E202, colorante E171.
Modalità d’uso:
Agitare prima dell’uso. Dosare gradualmente e mescolare accuratamente fino al raggiungimento della tonalità desiderata. Può essere utilizzato anche per creare tonalità pastello quando combinato con altri coloranti in gel.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Una volta aperto, chiudere accuratamente il tappo per garantire la conservazione del gel.
Dettagli tecnici:
Quantità: 20 grammi
Stato: Gel compatto
Confezione: Stick richiudibile singolarmente
Gluten Free: Sì
Origine: Prodotto in UE
Uso: Alimentare
Avvertenze: Tenere fuori dalla portata dei bambini. Non utilizzare in quantità superiori a quelle consigliate. L’utilizzo del colorante E171 è soggetto a regolamenti europei e nazionali in continua evoluzione.
COL 329
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