COLORS ROSA SARACINO

Colorante Alimentare in Gel Rosa – Stick da 20g – Senza Glutine

Dai vita alle tue creazioni dolci con questo colorante alimentare in gel rosa, un prodotto essenziale per ogni appassionato di pasticceria e cake design. La sua formula in gel altamente concentrata permette una colorazione intensa e omogenea, senza alterare il gusto o la consistenza degli alimenti.

Principali caratteristiche:

Formato pratico da 20 g in stick richiudibile

Colore rosa brillante e stabile

Alta resa cromatica anche con piccole dosi

Facile da usare, non cola e non smonta la panna

Perfetto per ogni tipo di dolce o dessert

Prodotto GLUTEN FREE

Ideale per colorare:

Panna montata

Pasta di zucchero

Creme pasticcere

Glasse a specchio

Impasti di torte, biscotti, muffin

Macaron, cupcake, marshmallow

Grazie alla sua consistenza gelatinosa, il prodotto si miscela facilmente senza creare grumi e consente di ottenere sfumature precise anche con piccole quantità.

Modalità d’uso:

Utilizzare uno stuzzicadenti o una spatolina per prelevare una piccola quantità di gel e aggiungerla alla preparazione da colorare. Mescolare bene fino ad ottenere la tonalità desiderata. Aumentare gradualmente la dose per un colore più intenso.

Ingredienti:

Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, addensante E406, umettante E422, correttore di acidità E330, conservante E202, colorante E122.

Avvertenza: il colorante E122 può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Usare secondo le dosi consigliate.

Vantaggi:

Non altera sapore o consistenza

Colore stabile anche in cottura

Facile da dosare, non sprechi

Gluten Free, adatto anche a celiaci

Prodotto professionale ma facile da usare

Gluten Free: Il nostro colorante alimentare in gel rosa è certificato senza glutine, sicuro per le persone con intolleranza al glutine o celiachia. Non contiene derivati animali.

Conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere il tappo ermeticamente per preservare la freschezza e la consistenza del gel.

FAQ – Domande frequenti:

È adatto alla cottura in forno?

Sì, il colore resta stabile anche dopo la cottura.

Va bene per bambini?

Sì, ma il colorante E122 potrebbe influenzare l’attività e l’attenzione. Da usare con moderazione.

Posso usarlo con la cioccolata bianca?

Non è liposolubile. Per il cioccolato è preferibile un colorante specifico.

Si può usare su superfici già cotte?

Sì, è ottimo anche per decorazioni a freddo.

Consigli d'uso:

Per sfumature pastello: usare minime quantità

Per tonalità intense: dosare progressivamente

Usare strumenti puliti per evitare contaminazioni

Combinabile con altri coloranti in gel per creare nuove tinte