SFUMATI ARANCIO MAXTRIS

Colorante in polvere idrosolubile di colore Verde Mela, ideale per la decorazione di dolci e torte. Perfetto per colorare paste di zucchero, panna, creme, gelati, liquori e sciroppi. Alta concentrazione, 100% edibile e conforme alle normative alimentari. Ideale per cake design, pasticceria creativa e lavorazioni professionali. Colora in modo uniforme e intenso, senza alterare sapore o consistenza. Made in Italy.

Lo stampo Agnello Wilton è realizzato in alluminio resistente e misura 17,7 × 25,4 × 11,4 cm, ideale per preparare la tradizionale torta a forma di agnello pasquale. La struttura solida garantisce una cottura uniforme, mentre la forma dettagliata permette di ottenere un dolce definito e scenografico, perfetto per vetrine, buffet e preparazioni artigianali. Facile da usare, lavabile e riutilizzabile, è uno strumento indispensabile per pasticcerie, forni, bakery e ristorazione che desiderano offrire dolci tematici di grande impatto visivo.

Colorante liquido liposolubile color mustard (senape), vegano e gluten free, perfetto per dolci contenenti burro e grassi: crema al burro, ganache, cioccolato, pasta di zucchero, impasti e meringhe. A base di olio, è ideale per lavorazioni professionali in cake design. Altamente pigmentato, si dosa facilmente: bastano poche gocce. Agitare bene prima dell’uso. Confezione da 20ml con tappo perforante incluso. Conservare al riparo da luce e calore. Uso alimentare.

Il Kit Decora Slurp è la soluzione professionale ideale per realizzare uova di cioccolato da 250 grammi in modo semplice e preciso. Il set include 2 stampi in policarbonato di alta qualità e 4 molle cromate che garantiscono una chiusura perfetta per ottenere gusci uniformi in un unico passaggio. Le cavità da 135 x 205 x 75 h mm assicurano una forma definita e una finitura lucida professionale. Il policarbonato consente una cristallizzazione ottimale del cioccolato e una facile sformatura. Completo di brochure con istruzioni passo passo, è perfetto per pasticcerie, cioccolaterie, bakery e laboratori artigianali che desiderano risultati impeccabili e produttività elevata.

Forma in alluminio avente diametro di 4 cm ed altezza di 6 cm perfetto per realizzare baba'

Beccuccio liscio e tondo in acciaio inox utile per realizzare decorazioni tonde e scritte con con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Portatorta di cartone quadrato misurante 31 cm per lato ideale per trasportare torte aventi piatto di diametro uguale o inferiore

Piatto tondo in cartone ondulato ai bordi avente diametro di 30 cm perfetto per torte ed altri dolci

Teglia in alluminio anotizzato avente diametro di 25 centimetri con altezza 10 centimetri perfetto per cuocere dolci

Confetti tondi di colore verde alla nocciola tostata senza glutine, ricoperti da cioccolato bianco e fondente e da un sottilissimo strato di zucchero. Un perfetto equilibrio tra croccantezza e cremosità, ideale per confettate moderne ed eleganti. La confezione contiene tra 160 e 180 pezzi ed è dotata di pratico talloncino ritagliabile con le specifiche del prodotto, perfetto per bomboniere e contenitori personalizzati. Ideali per lauree, eventi e allestimenti professionali.

Cakeboard sottile argento misurante 32 cm di diametro, perfetto da utilizzare come piatto per torta o per altri dolci

Lo stampo Mini Gaia e’ in alluminio pressofuso di alta qualità misurante ø 10 x h 5 cm, garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza, perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate dalle forme perfette.

Set riempitorta co cuore composto da 2 pezzi in acciaio antiaderente misuranti 21 cm di diametro per un altezza di 7 cm che dall'esterno sembra una torta rotonda, ma tagliandolo e’ a forma di cuore, ricettario incluso. Lavabile in lavastoviglie tuttavia per ottenere i migliori risultati, lavare con acqua calda e sapone prima e dopo ogni utilizzo

Il Kit Decor Flex Duo Fiore Decora è comprensivo di 2 stampi in silicone quello alto misurante 30 x 17,5 x h 3,5 cm,quello sottile misurante 28,7 x 16,5 x h 1 cm dotati di 6 cavità cadauno ø 6,7 x h 2,3 cm,perfetti per realizzare preparazioni sia dolci che salate,resistenti sia alla cottura che al congelamento.Lavabili e riutilizzabili. Adatti al microonde e resistenti fino a -40°C +230°C.

Confetti di colore azzurro alla mandorla tostata senza glutine, ricoperti da cioccolato fondente e bianco e da un sottile strato di zucchero. Un equilibrio perfetto tra croccantezza e cremosità, ideale per confettate eleganti e raffinate. La confezione contiene tra 130 e 150 pezzi ed è dotata di pratico talloncino ritagliabile con le specifiche del prodotto, perfetto per bomboniere e contenitori personalizzati. Ideali per nascite, battesimi ed eventi a tema.

Lo stampo in silicone Botanica presenta due forme diverse in un unico stampo. Il tappetino può essere utilizzato sia con la "pâte à cigarette" che con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Sono utili per decorare primi e secondi piatti, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto. ø46-ø84 h 2 mm